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今日はにゃんこの日だったのですね
ちょこさんは怒られるといつもココへ逃げます。  一応隠れてるつもりっぽいです。 ぜんぜん見えてるし、、、。   でも見えてないふりするんです。 なんかかわいくて好きなのです、棚猫。 また入るんだよ、怒ったら〜〜〜  あえて本も入れず☆
今日は久々に自宅。
たまっていた掃除と洗濯に追われ、その後はちょと仕事 いや〜〜〜久々に全っっっ部キレーーーーにできてスッキリ！！ 昨日はJ郎さんに、「冨山さん家のご飯食わしてよ！見てるよ夫婦で！」 って言われてまたアガりました♪ 今日は予告どおりこちら☆  イカスミのリゾットです☆ 隠し味はのり☆ つぎ足していくスープに溶かしておきます。 買っておいたイカスミペーストはいまいち風味が少なめ。 もっと良いペースト探してみよう。 そしてパスタはこれ  本気で冷蔵庫になんにも無くて、 冷凍していた生ハムと、カイワレ大根でサラダ風に。 おろしたパルミジャーノもタップリめです☆ あと１品  キンキのスープ煮 とか、適当な名前つけちゃったけど、、、 要は汁だくなアクアパッツァです^^ 魚とあさりのダシがたっぷり効いたスープが飲みたくて、ラストに汁だくに仕上げちゃいました(笑) キンキは以前に買っておいたものの冷凍。 小振りなものがすごい安く売っていて、こりゃ買っとかねば！と思って♪ ごちでした♪ 食後はいろいろ  頭の中で考えては書いて、 なんかしっくりこなくてまた考えて書いての繰り返し。 とりあえず、来月のパウンドのパフェは来週あたまに試作しよう☆ 今月は短いですね！ あと一週間で３月だ〜〜〜〜  う〜〜〜ん、、、 目につくのがいいな オシャレで目立つやつ。 夜は買い物行くのが面倒なので、こないだ買ったイカスミペーストでリゾット作ってみよう あとはやっぱりパスタ！強化月間！ 作り過ぎで飽きられないようにしなくちゃ(笑)
昨日は雪トピア☆
雪上ウエディング、どうだったかな？？ お知り合いが出ていたとの事♪ 見たかったです〜〜〜＊^^＊ けれどこちらも大切な人の結婚式   純白のドレスが本当にステキで、 初めて見た！ってくらいキレーだったよ おねえちゃん。 そして盛り上がりあり、感動ありな披露宴♪   (司会のマイクを奪うじいさん) 久々のいとこ会だ〜〜☆☆☆  看護士に薬剤師にクボタに保育士に パン屋さんにレストランのフロアマベージャーに農家に そして私♪ ういずばあちゃん(ちっちゃいからかぶってしまっている。。) お姉ちゃんは長年勤めていたコンビニを辞めて、 農家さんへ嫁ぎました。 農家が農家へ嫁ぎに行くとは、今時なかなかないですから 素晴らしい選択です♪ 引き出物にはお互いの家で育った農産物付き！ ありがとう♪ 一緒に調理して、美味しく頂かなくちゃですね♪ いやはやしっかし同じ世代で様々なお仕事をしているいとこ達  沢山話しできて楽しかったな♪ 二次会(計１６名)、 私がいとこと盛り上がっている間は 旦那さんは叔父とお父さんと3人であつ〜〜〜いトーク☆  あの3ショットは超よかった♪こんな機会でないとできないから絶対(笑) お父さん伯父さんありがとう☆ 伯父さんは蘭越で世界一ウマい米を作っています☆ ちなみに平井堅に似ています(笑) あ、  ここでもマイクをはなさないじいさん そしてミラクルな事に、この後の三次会(計８名)、 いつものエミリーの初垂れへ、 じいちゃんとお父さん、伯父さんが一緒にきた〜〜〜♪ 初垂れにじいちゃん！しかも超酔っぱらい！ おもしろかったなぁ〜〜〜アレ☆ さらにさらに、 四次会、、、、、、 いつものメッカに、お父さんも来た(計５名)！！！ お父さんがメッカに！！！ 過ごすぎな光景だったです！！ めっちゃきょろきょろしてた(笑) お父さんたちは途中で帰ったけれど、私たち夫婦はこれを聴いてから帰宅  今日もよかった♪ いろいろあったけど良い〆でした^^ おねぇちゃん、素敵な一日をありがとう♪ そしてほんとにおめでとう♪♪  素敵な家庭を築いて下さい☆
今日はまた、お客様からとてもとっても嬉しい言葉
あのセリフが聞けるからやめられない♪ ほんとにね、良い仕事です、この職業は。 Iさん、ありがとうございます！！！ ブログもいつも見て下さっているんですね！ 写真、最近きちんと撮ってなくてつまらないかな？ 撮りにいこう！！ Iさんにももっとこのブログを楽しんでもらえるように♪ こないだも書いたけど、最近はほんとに海外のお客様が多くて でもね、みんな凄くいい人ばかり 週に一度は必ず来てくれる常連の外人さんも！ 私は英語があまり得意じゃないため、 倶知安がこうなったばかりの頃は、 戸惑ってパニクって力んでばかりだったけど この頃はいい感じなペースです^^ きっとですがね、海外の方々は、完ぺきな接客より こう、あたふた一生懸命に関わろうとしている日本人の方が嬉しいんです。 だって海外だから。 ローカルっぽいその絡みが面白いかなって だから全然英語わからない私ですが、 海外の方にもバリバリ日本語まじりの片言で、 でも、一生懸命楽しんでしゃべりかけています☆ そんな私にいつも満面の笑みで返してくれる海外の方々 それだけで素敵なコミュニケーションであり そういうのがきっと、海外の方もココへ来ている醍醐味なんじゃないかな？？ 上手じゃなくていいんだと思う♪ ただただ、いつも全力☆ 楽しい時間に全力投球な日々です☆ そしてふと思い出したのが、 お知り合いのじゅんすら君(リンクは彼のプライベートブランドのブログ。いい感じのグッツ作ってます♪)が以前くれたメール。 わざわざ私に"ぴったりかと"と送ってくれたことにすでに感動しちゃったり^^ 糸井重里さんのコラムです 海外から日本に観光にくるとしたら、 なにを見に来るのか？ どこに行きたいと思うのか？ いまだったら、どこなんだろうかと考えてみましょうか。 奈良だ京都だ富士山だという時代があったけれど、 「いつまでも過去を売り物にするのは、如何なものか」 という意見も、よくありましたっけね。 東京は世界一なんでもでもある場所だから、 東京見物がおすすめだとか、 秋葉原が新時代の名所だ、とかも聞いたことがあります。 北海道の雪がさらさらして滑りやすいから、 スキー観光地として盛りあがるのではないか、とか、 いろいろ言われていたけれど‥‥。 実はあんまり「納得感」がないんだよなぁ。 日本に観光に来たい人、どんどん減っているらしいし、 どう考えればいいのでしょうかね。 ・一方、ぼく自身の感想なのですが、 日本にもともと住んでいた人間として、 日本国内を旅行すると、なかなかいいんですよね。 すっばらしいと叫ぶようにことはないけれど、 「なかなかいい」「来てよかった」と、 思えることがほとんどなんです。 派手に見出しになるようなことはなくても、 よく読むとおもしろい文章みたいな感じ、でしょうか。 食べものだって、景色だって、人だって、 「なかなかいい」ことって、たくさんあるんです。 海外の人たちに、それは伝えにくいんだけど、 ゆっくり過ごしてもらえたらわかると思うんです。 で、唐突に結論めいたことを言っちゃいます。 「人柄」みたいなものは、観光資源じゃないのかなぁ。 サッカーの合宿地の村人たちが、 心からそこで合宿してた国を応援しちゃうような、 そういう「気持」って、名物になるんじゃないかな。 「ニッポンニ 行コウ。ナンダカ、イイ人バカリダカラ」 なんて言われる観光地って成立しないものか？ なんか良い。 こういうことですね、ほんと 人が人に呼ばれるとか、一番理想の発展。 折角、こういう地域だから なんか力まず一緒に楽しめるような接客をしたいです^^ センキュー！ より ありがとーーーー！またねーーー！！しーゆーとぅもろーーー！！ のが、笑って喜んでくれるんです♪ さてさて！ 明日はおねぇの晴れ舞台！！ 早起きできるのかなアタシ(笑)
先週の実家の片付け、なんかね、私的に超面白かったんです♪
ギャル時代(笑)の写真とかー (えみりさんは常に一緒に写ってます) 個性派時代の洋服とかーーーー (中学の時はワケ分かんないデザインの服ばっか着てました) 懐かしいそんなのも恥ずかしいあんなのも、一切をキレーに処分！ したけども、なつかし過ぎだから写真撮ったりしました(笑)  これは、中学の時に着ていた"フェトウス"ってブランド。 宇宙服っぽいデザインが中心。 なまら高くて(中学生にしては)、セールでしか買えなかったなぁ ちなみにマイカル小樽ができたばかりの頃に入っていて、そこで購入。 そしてこれも  "ラヴァーズハウス"のショルダー！！ 蛍光ピンクのファーとか！すっげ！ ラヴァーズハウスもマイカルにあったんだよなぁ〜〜〜☆ あの頃、 マイカル小樽、凄いオシャレブランドたっくさんあったのにな(笑) てかこのバッグはなんとなく捨てられず自宅に持って来た^^; なんか使えそう？？ 無理かな？？ あとね、これとかね  ギャル時代の切り抜き♪ 16歳の時は雑誌は一途にpopteenばっか愛読していて 中でもはなちゃん、さゆりちゃんが大好きだったな♪ 同じ世代の人は超懐かしいはず！！！！！ ね！！！！ あゆもやっぱり大好きだったよ！ えみりがアイリス(現"さかもと"さんにあった喫茶店)でずっとこの髪型(写真のあゆの)で働いてたなぁ なつかしいいいいいいいいい 中学、高校の時はみんなやってたけど、  ショップバッグ集め(笑) 走馬灯のようによみがえる〜〜〜〜〜〜〜 あの頃！ まぁまぁ、大した根本的性格は変わりないけど(笑) そして真面目なとこも一枚  高１の時に美術の授業で描いたデッサン♪ 多田ひとみ(笑)！！！ 美術以外マンガ読んでたな。 野呂先生の授業でも読んでたのはすごい、、。 (読んでたのは安野モヨコ) しかもばれたし、、、、。 なまら怖かったんだから野呂先生、、、。 懐かしさに浸りまくりな先週でした♪ 同窓会してーーーーーーーーーーー！！ はい☆ところでところで！！！！！！！！！！！！！！ お姉ちゃんが結婚します！！！！！！！！ ローソンにいる、例のお姉ちゃんです(笑) なのでバグース、土曜は式のためお休みさせて頂きます！！！ 雪トピアなのに皆さんごめんんさいm__m。。 なにせ、幸せになってくれ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜☆☆ 土曜日は、雪トピアでも結婚式の企画があるのだとか。 皆さんにとっても、お姉ちゃんにとっても、かけがえの無い いい一日になりそうです^^ たのしみだな♪ ふふ〜〜〜〜〜^^
毎年、積極的に広告していないため
ヒラフのお客様は比較的少ないバグースですが、 今月に入ってからは沢山！海外の方がいらしてくれています！！ 毎日二組・三組は必ず外国の方々！ お店の半数以上は英語な日も多くなってきました☆ インターナショナルだな、ココは♪ なんかね、BAGUS(インドネシア語で"最高！"って意味です。)って名前で呼ばれて来ちゃう方も多いんですよねー(笑) 特にオーストラリアの方は、バリ大好きな方が多くて、 もうね、扉開けたとたんインドネシア語しゃっべってくる人も沢山なんです〜〜〜☆ 私さっぱりなのですがね^^; 旦那さんは３年住んでたからフツーに乗ったりできちゃう(笑) 向こう居た時は現地語ぺらぺらだったから。 今はだいぶ忘れたらしいけど(笑) ココは大きな街じゃないけれど、 こうしてお店をやっている中で、他の街じゃ中々体験できない事も多いなって思います♪ 異文化も、多才で個性的な繋がりも、 とっても貴重！ 今日はお友達のBar、Gyu＋で働いているエダム君が 彼のお友達ずらーっとつれてご飯に来てくれました♪  Thank you!!!! モイワ帰りの腹ぺこさん達☆ たっくさん食べてくれてありがとーーー！！！ エダムはホント可愛いヤツなんです〜〜〜〜♪ (青い帽子がエダム君☆彼に会いたい方は是非ヒラフのバー、Gyu＋へ♪) いやはや、またまたGyu行きたくなっちゃったな♪ みんな今日はありがとうございました☆ 海外の方、みんっっっっっっっな超感じ良い方ばっかりです！ なにかとバグーーーーーーーーースな日々だなぁ♪ 毎日素敵な出会いが嬉しいです☆
先ほどやっとネット治りました、、、。
旦那さんありがとう＊_＊;;;;;; なので昨日書き途中だった記事を！ ________________________________ 今日も札幌。 しかも今日は珍しい、、というか全然お初なメンバーで 美味しいカレー屋さん＆面白いお店を案内してもらいました☆ まずはランチにココ☆  クロック 円山の奥の奥にある激ウマカレー♪  (私が注文したのはチキンカレーの激辛です。そんなに激辛ではなかったよ。) やっぱりカレーはスープよりルウ派です  ベーシックよりチーズ入りのがオススメですね！ カレー通の方は是非チャレンジしてみて下さい☆ その次 こちら☆  FAbULOUS 内装が超ステキ。  洋服屋さんと雑貨屋さん、カフェが併設されていて、空間自体がすごく面白い。 そしてね、いちいちオシャレだし、家具だとか食器がとっても上質なものなの！  こちらはカフェモカ 倶知安にはまだあまりないですねこういう融合系って。 ユッコちゃんのトコは融合系だね☆ スプラウトはほんとにステキ♪ そしてラストはspace1-15というなんっか面白いマンションへ♪ 超分かりにくい場所にある築30年のマンション。 そのワンルームの一室を、様々なアーティストさんや職人さんが、 自分でリノベした空間で作品を売っていました。 インフォメーションは入り口に小さな看板のみ。   これを見て、行ってみたいお店のボタンを押すと、表のオートロックが開き マンションへ入る事ができます。   (こちらは今日お邪魔したお店の一つ"hitohari"さんです。) 全体の半分は店舗なのですが住居として普通に住んでいる部屋も半分。 中にはその小さなワンルームに、アトリエと店舗を構えながら はじにベッドを置き住居としても使っている方もいたり。 まだ始まって１年ほどなのだとか。 これからが面白くなってきそうな、そんな期待しちゃう不思議な建物でした！ なにせコンセプトが面白いですね！！ そしてココからは今日のメンバーと別れて一人でまたしても本屋へ。 気づいたらまた終電しか無くなってる時間でした、、、、^^; なので一旦ご飯を食べ、いつもの輸入食材のお店で必要な買い物を済ませ、 8時過ぎまでまたこもり。  (夜はやっぱりパスタ^^;強化月間だからね！！なにかとパスタ！！) 4時間近くまたこもってしまった、、、。 そして終電の時間まではいつものスターバックスラテで書き物。 コーヒー屋さんってどうしてあんなに集中できるんだろ？？ なんだか今日はホントに新鮮だったなぁ～～～♪ 探索はいつも一人で行動してたから。 知ってる人に、同じ趣旨の人と一緒に案内してもらうってそれだけで楽しい！！ ２人共、今日はほんとにありがとう☆ またカレーツアー行きましょう！ 次回はカラバトカリー行きたいし！！ そして 本日はバレンタインでしたね♪ 流行にのっかってみた☆  味は、、、、、思ったより普通かな？(笑) < 前のページ次のページ >
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