今日は久々に自宅。
たまっていた掃除と洗濯に追われ、その後はちょと仕事 いや〜〜〜久々に全っっっ部キレーーーーにできてスッキリ！！ 昨日はJ郎さんに、「冨山さん家のご飯食わしてよ！見てるよ夫婦で！」 って言われてまたアガりました♪ 今日は予告どおりこちら☆  イカスミのリゾットです☆ 隠し味はのり☆ つぎ足していくスープに溶かしておきます。 買っておいたイカスミペーストはいまいち風味が少なめ。 もっと良いペースト探してみよう。 そしてパスタはこれ  本気で冷蔵庫になんにも無くて、 冷凍していた生ハムと、カイワレ大根でサラダ風に。 おろしたパルミジャーノもタップリめです☆ あと１品  キンキのスープ煮 とか、適当な名前つけちゃったけど、、、 要は汁だくなアクアパッツァです^^ 魚とあさりのダシがたっぷり効いたスープが飲みたくて、ラストに汁だくに仕上げちゃいました(笑) キンキは以前に買っておいたものの冷凍。 小振りなものがすごい安く売っていて、こりゃ買っとかねば！と思って♪ ごちでした♪ 食後はいろいろ  頭の中で考えては書いて、 なんかしっくりこなくてまた考えて書いての繰り返し。 とりあえず、来月のパウンドのパフェは来週あたまに試作しよう☆ 今月は短いですね！ あと一週間で３月だ〜〜〜〜  う〜〜〜ん、、、 目につくのがいいな オシャレで目立つやつ。 夜は買い物行くのが面倒なので、こないだ買ったイカスミペーストでリゾット作ってみよう あとはやっぱりパスタ！強化月間！ 作り過ぎで飽きられないようにしなくちゃ(笑)
先ほどやっとネット治りました、、、。
旦那さんありがとう＊_＊;;;;;; なので昨日書き途中だった記事を！ ________________________________ 今日も札幌。 しかも今日は珍しい、、というか全然お初なメンバーで 美味しいカレー屋さん＆面白いお店を案内してもらいました☆ まずはランチにココ☆  クロック 円山の奥の奥にある激ウマカレー♪  (私が注文したのはチキンカレーの激辛です。そんなに激辛ではなかったよ。) やっぱりカレーはスープよりルウ派です  ベーシックよりチーズ入りのがオススメですね！ カレー通の方は是非チャレンジしてみて下さい☆ その次 こちら☆  FAbULOUS 内装が超ステキ。  洋服屋さんと雑貨屋さん、カフェが併設されていて、空間自体がすごく面白い。 そしてね、いちいちオシャレだし、家具だとか食器がとっても上質なものなの！  こちらはカフェモカ 倶知安にはまだあまりないですねこういう融合系って。 ユッコちゃんのトコは融合系だね☆ スプラウトはほんとにステキ♪ そしてラストはspace1-15というなんっか面白いマンションへ♪ 超分かりにくい場所にある築30年のマンション。 そのワンルームの一室を、様々なアーティストさんや職人さんが、 自分でリノベした空間で作品を売っていました。 インフォメーションは入り口に小さな看板のみ。   これを見て、行ってみたいお店のボタンを押すと、表のオートロックが開き マンションへ入る事ができます。   (こちらは今日お邪魔したお店の一つ"hitohari"さんです。) 全体の半分は店舗なのですが住居として普通に住んでいる部屋も半分。 中にはその小さなワンルームに、アトリエと店舗を構えながら はじにベッドを置き住居としても使っている方もいたり。 まだ始まって１年ほどなのだとか。 これからが面白くなってきそうな、そんな期待しちゃう不思議な建物でした！ なにせコンセプトが面白いですね！！ そしてココからは今日のメンバーと別れて一人でまたしても本屋へ。 気づいたらまた終電しか無くなってる時間でした、、、、^^; なので一旦ご飯を食べ、いつもの輸入食材のお店で必要な買い物を済ませ、 8時過ぎまでまたこもり。  (夜はやっぱりパスタ^^;強化月間だからね！！なにかとパスタ！！) 4時間近くまたこもってしまった、、、。 そして終電の時間まではいつものスターバックスラテで書き物。 コーヒー屋さんってどうしてあんなに集中できるんだろ？？ なんだか今日はホントに新鮮だったなぁ～～～♪ 探索はいつも一人で行動してたから。 知ってる人に、同じ趣旨の人と一緒に案内してもらうってそれだけで楽しい！！ ２人共、今日はほんとにありがとう☆ またカレーツアー行きましょう！ 次回はカラバトカリー行きたいし！！ そして 本日はバレンタインでしたね♪ 流行にのっかってみた☆  味は、、、、、思ったより普通かな？(笑)
今日は8時半起き。
朝ご飯用意して化粧して、タクシー呼んでギリギリ９時42分のJRに飛び乗り。 さすが雪祭り！外人さんでいっぱいで、行きも帰りもほぼ立ちっぱなし！ けど、帰宅のJRでは最後に、大きな外人さんが空いた席を譲ってくれた^^ 席を譲ってもらった事とか初めて☆ 私、考え事してたので目の前の席が空いたのも気づかなかったのですが そういう時、スッっと「空きましたよ、どうぞ」って教えてくれたりとか 中々日本人ではできないなって。 お年寄りに席を譲れても、他人の若い人には譲れないですよね そんな事できちゃう日本男児とかステキだなぁ♪ 石田純一辺りフツーにしちゃうのかな(笑)？ そして札幌、何をしてたかというとこちら☆  円山 zerohair☆ 茜ちゃん今日もありがとう♪ カラー中、こんな獅子舞調  カラー中って、毎回みっともなさ過ぎでちょとウケます(笑) おやつとドリンクも出るんだよ♪   そして美容室のちはステラの本屋さんでこもり！ 夜ご飯は一階上のレストランで一人ディナーです☆   スモークサーモンと水菜のサラダにポロネギと魚介のラグーパスタ♪ ご飯のちにはまたまた本屋へ(笑) たっぷり３〜４時間はいたかな？？ もう少しいたかったくらいにして^^; お目当ての本もあってご機嫌♪ こちら☆  マーケティング系の本なのですが、現代人の消費の傾向や思考についての内容。 ちらっと開いたけど、う〜〜〜ん！思った通り面白い！！ わかる！そうそう！ってトコも多々。 なんだか結局私も現代人なんだなとか思いました。 帰って来てからは、今日の話を。 今日もまた少し、明るい光を差してくれたのはやっぱり周りの友人。 ほんとにね、"やりたい"と"やる"じゃあ全然言動が違ってくるっていうか 言動にね、パワーがのっかってくるんですよね☆ そのパワーは、本人は気づかないかもしれないけど 必ず周りにもいい影響を与えてくれて そういう人に人は寄っていきたくなる。 さらにはね、その本人にそんなパワーのある言動を起こさせたのもまた 周りの友人だったり。 良い繋がり、仲間に巡り会ってるね！ それも彼の実力あってなのでしょう^^ パワー、もらっちゃったな♪ かっこいいなぁーーーーー皆！！！
今日は気合い入れてお勉強ツアー！！
未だにお腹いっぱいです！ 牛になってしまうから、多少消化されるまで寝ないんだから。。。T_T 夕方まではちょっとセールに本屋さん、 そして５時スタートでここ☆  スタンレーマーケット！ 前回はお友達とだったので。 建物全体のつくり方がまさしくアジア屋台料理な雰囲気だからね、 外せないです☆ バジル炒めもパッタイも外せない！ (お店オススメのカオッパは前回食べたけど普通だったかな？) 相変わらず料理も美味しかった〜〜〜〜♪ とまぁ落ち着いてちゃいけないいけない、、、 次々２件目！ ここ☆   salam Legian！ バリ料理といえば、、、、  ですね〜〜〜♪ サテ(バリの焼き鳥)がなかったのがショック、、、。 レギャンは初でしたが、う〜〜〜〜ん、、、 トータルでいまいちあまり好みではなかったかな？ 店内の雰囲気も、接客も、味も、、？？ こればかりは好みなので、私たち的にはですが、、、。 そしてラストはここーーーー☆   コピティアム！！ 食べたのはこれ！  なんと さっき無かったサテがこっちにあった！ でも胸肉だね。 さっぱり味でした〜〜〜〜 今の所、チキン料理No,1はジッラダのガイヤーンかな☆ 鶏はスパイシー＆ジューシーが好み^^ で、これと♪  ピサンゴレン☆ バグースでもおなじみ♪ ココナツアイスがおいしかった♪ 今日はお腹に余裕なくて断念したものの、次回また来た時には "あの"薬膳鍋食べなくちゃ^v^♪ コピティアムは雰囲気＆接客が最高です☆ 最高というのは、私たちの好みのタイプのお店という意味ではなく、 お店としての一体感と完成度。 趣旨とターゲットがぶれてないというか、トータルバランスがはっきりしていて さらにはスタッフがとっても優秀！ 彼、店長かな？ あんな最高な人材が働いてくれる事自体がお店の財産ですよ〜〜〜 コピティアムさん、ごちそうさまでした☆  (折角なので２人でとってもらった♪) また行きます☆ さてさて、、、、 頭の中がいい感じですね、今日♪  ayaちゃん誕生日プレゼントありがとう♪ にゃは♪ 土曜はまたまたBeへ。 この頃気になっていた"JAZZY SPORT"のMasaya Fantasista & Wassupski さんが来ちゃったからね！ 日曜も予定あったので、さくっと帰ろうと思っていたものの まぁ帰れる訳も無く、、、。 それでも３時には泣く泣く帰宅！ しかも帰宅のち旦那さんと５時くらい？まで飲んでしまい、、、。 朝お風呂見たら、浴槽に歯ブラシ浮いてた、、、。 、、、、ほんと禁酒しようかな、、、。 そんなスタートの日曜日☆ 本日は私の実家へ、遅れながら新年会に行ってきました〜〜〜〜♪  焼き肉とか、ほんと年に一回、このタイミングでしか食べない！ 久しぶりの(駅前通り)佐藤さんのジンギスカンに、大好きなレバーに♪  う〜〜〜んお腹いっぱい！！ 家族とゆっくり話をするのもひさしぶり！ 大笑いが耐えない、幸せな時間でしたね♪ ちょっと真面目なお話も、、、、 じいちゃん、お父さん、お母さん、ばぁちゃん、 話を聞いてくれてありがとう。 ちょっと、 かなり感動しちゃったよ。 今年もふんばって頑張るね！！！！！！ 近々また、近況報告などしにいきまーーす☆ 帰ってからは頼まれていたお仕事。  いや〜〜〜失敗したなぁ、、、 一度は使ってみたかった印刷会社、レトロ印刷JAMで作ってみることにしたのですが データのつくり方がすっごい大変！！ 時間ないのに〜〜〜〜〜！！ 年末までに入稿しようと思っていたこちらのフライヤー、 インフォの詳細もらったのが昨日。 わや！！ 急がなくちゃ、、、、T_T JAM、どうしても使ってみたかったから うまくいくといいな。 さっき食べたこれが美味しかった♪  ロイズのアイスなんだね♪ なまら美味しいですこれ♪ ______________________________________ 最後にインフォです☆ 1/11(月)・1/12(火)は、引き続きお正月休みとして休業させて頂きます！！ 13日より通常営業となりますので、皆さん宜しくお願いいたします！！
土曜は珍しくレゲエ。
久しぶりに帰郷してきた友人と飲んでいて、つのる話に盛り上がった(?)ついでに ノリでヒラフまで行ってきました☆ ちょっと疲れた(笑) 4時に撃沈。えみりさん待ちでZZZ あ、53君ほんとにありがとう！今度恩は返します！ チェキチェキなレゲエはきつかったらしい〜〜 ヒラフの人たちはレゲエとサイケが好きみたいですね どうせなら、冬でもスカとか聴きたいなぁ♪ チェキチェキでも、JazzyなHipHopなら全然好きなのになッ☆ これはもう何十回も聴いた♪ そして、日曜の本日は 年末の大掃除大会でした！！ いやはや２人で何時間動いたことか！！ いつの間にかにこんな写真。  スウェットですみませぬ^^; 頑張ってるでしょ(笑)？ あとは、放置し過ぎて元日に届かないじゃんな年賀状の住所書き。 ここら辺はもういいかな〜〜〜？なんて思いつつ、年々減らしていこうな作戦です だって！！ね！ あとは来月のパウンドケーキの試作！ 旬の美味しいリンゴをキャラメリゼして〜〜〜〜〜  レーズンとともにしっとりずっしり焼きました♪ 相性のいい、キャラメルソースで作ろうかと思っています♪ 明日はこれを使ってパフェの試作！ 来月より登場なのでよろしくです^v^/ 只今の"バナナパウンドのチョコレートパフェ"もあと少し！ 今のうちにご賞味下さいね！！ さてさて今年もラストスパート！！ 来週は忙しそうだね！！ ラストまでしっかり働くぞーーーーーーー☆☆ ___________________________________ 最近ハマっているiPhoneのアプリ      レトロな写真になるの！ 可愛いなって。 無料だし〜〜〜♪ (ちなみにOPENって書いてあるのは、今の待ち受け。) ではではまた明日☆ やっぱりこんな感じが本命な私♪
今日、札幌へ行こうと思っていたのに、、、、
寝坊してしまった！！！！ 起きたら２時とか！完全にアウトです！！ (確か寝たのが朝の８時？ そりゃそーか、、、、。) ダメ人間です、、、。落ち込む>_<; 仕方ないので、来週やろうと思ってた事リストを先に。 大掃除の続きに、友人に頼まれてたデザインのお仕事を途中まで。 そしてこれとかね。  年賀状リベンジ。 新しく描こうかと思ったのですが、使えそうだったので一部描き直してみました。 今日のBGMは豊富♪  金曜に、大好きなDJさんが倶知安に遊びに来ていて、 彼のミックスCDだとか、彼の大先輩"橋本徹"さんの最新コンピレーションCDだとか頂いて☆ いつもいつも、ホントにありがとうございます☆ 最高にオシャレでいい音楽でした そして真ん中のミックスCDのジャケは、私のイラストです。 札幌で、彼の主催しているイベントにて配られたようです^^ いつも聴いている、大好きな音楽のジャケに 私のイラストが使われるとか最高うれしいです！ 更には、好きな音楽のジャンルが私と同じ誰かに持っていってもらえるなんて〜〜〜。 で、そのミックスに入っていた一曲 これに惚れました！！ 速攻曲名リスト見ちゃった！ そしたら、 椎名林檎は分かったけど、なんとSOIL&"PINP"SESSONSとのコラボじゃないか！ 最高です！かっこ良過ぎ！！！ 今年はいいDJさんに沢山出会えたおかげで、良い音楽を沢山聴けています。 もっともっと、皆にも聴いてもらいたいなぁ〜〜 できればCDやYouTubeではなく、会場で☆ ソイル、生で見たいなぁ〜〜〜〜〜>_< ちなみにソイルさんは、４年くらい前のジャズフェスに来ていたんですよ♪ しかもその時に一目惚れ的な感じでファンになりました(笑) はぁ〜〜〜 札幌の用事どうしよう、、、、↓
土曜は倶知安２度目のはしご酒が開催されましたね☆
あいにくの天気の中ながら、参加された方々はとっても楽しんでいたようです^^ いいですね〜〜街全体でイベントを開催するって♪ とかいってね、バグースは残念ながら都合上参加はできなかったのですが^^; 応援だけは人一倍してました〜(笑) そんな土曜、私はお仕事の後は 私の企画の延期を言いに、お友達のお店をぐるっとまわっておりました。 町の企画を知ったのが金曜だったので^^; 急いでまわっております。 とってもかわいらしく、わくわくできる企画になる様に コツコツ温めていたので ちょっとだけ寂しい気持ちもありますが、、、。 けれどこれもきっとタイミングが悪かったのではなく、 なにかいいタイミングだったのかと言う気持ちで またもう少し温めて、ちょっと内容を変えつつまたチャレンジしてみたいと思っています^v^ いつになるかな〜〜〜^^; いつか☆ 町のガイドブックもラリーもとっても楽しみです！ ちょっとずつ、全体で良い方にむかえれるといいですね♪ その準備をしなくてはですね、皆で。 休日の今日は、ぼちぼち大掃除でした☆ 今日はキッチンを2時間！ その後は調べものにまたこもり、 ご飯もまたゆっくり作る時間とれてご機嫌♪ 本日の冨山さん家はまたしても得意の洋食ディナーです^v^/ こんな感じ♪  メニューは トマトとモッツァレラ、ルッコラのサラダ  シンプルに塩、ブラックペッパー、EXバージンです 大エビのグラタン  そのまま半分に切って、ホワイトソースを薄く塗り、チーズ、パン粉、セージ、パセリ。  これは真狩農家にアルバイト行っているお友達に沢山もらったユリ根で作ったコロッケ。 チューブのゆずこしょうとクリーム、マッシュしたユリ根で味付け。 メインは赤魚のポワレ バルサミコソース マッシュポテトをしいて、水菜とレンコンをトッピング♪  このソースが大好きなんですよ〜〜〜^^ そして先週パスタだったから今日はご飯♪  魚介の洋風炊き込みご飯〜〜。 魚介をぶっ込んで(今日は豆イカとあさり、タコ、レーズン)ブイヨンで炊きました。 炊飯ジャーなので楽々☆ 食事のちは、  今シーズンもスタートしたね！な ヒラフにある友人のバーへ、、、 この人たちと〜〜  写真ぶれてるでしょ？ これね、笑い過ぎでまともに撮れなかったんです(笑) 今日ここで出会った最強キャラのまゆみチャン！！！ 彼女のおかげで今夜が最高に、 ほんと最高に良い夜になったです！！  ヨアンナさんもたっくさんフード出してくれてありがとう！！ もう奮発し過ぎだから☆ 今年のGyuもかなり新しい風が吹いてますね〜〜〜 大満足で、一番の用事(ラリー延期のお話)言い忘れて帰るところだった^^; 最後にみんなで♪  マニャーナご夫婦、今日はホントにありがとう！ やっぱりタイミングは正解でしたね♪ ぜーんぶね^^  ペリカン夫婦(今はGyu夫婦だね♪)も色々ありがとう！！ ごちそうさまでした〜〜♪ まゆみちゃん！また絶対一緒にのみましょう！！！  最近土曜はほぼ更新できてない、、。 本日は、先週末に勃発した問題の解決をしなくてはとひたすらに調べもの。 (大したはなしでもないのですが、、、^^;) なんとかなるさ☆ きっと！ そして久々のこれでもどうぞ☆  冨山さん家の晩ご飯です〜〜〜〜〜☆ 本日の献立はこちら♪ ・ホタテと香味野菜のセビーチェ  ・豆イカのオイル煮 ・ポテトのアンチョビクリームグラタン  ・鶏モモ肉のマスタードクリームソース  ・ミニトマトとベーコンのペペロンチーノ  大好きな洋食で並べてみました^^ レシピは明日辺りに、、、。 ご飯のちは、またまた親友と、、、  行ってきました！ 今月オープンしたばかりのバル☆ "Boroya"さんです〜〜〜〜〜♪ すごくステキだった！ 全て手作りの店内☆いい感じです☆ さらに〜、、、 カウンターだけでなく、個室もあるんです☆  こちらおなじみ、相方のエミリさん。  こっちは酔っぱらった人が寝るとこだって(笑)  彼がオーナーのひでき君。 話しやすく、イケメンな方でした〜〜♪ ボロヤさんごちそうさまでした！！ 今度はご飯も食べたいです！ そしてこの後は、いつものバーでやっていたイベントへ。 ２時に帰宅のちは、、、 バナナパウンドの仕込み！ なんと金曜に焼いたパウンドは土曜１日で完売！ なのでホントは来月スタートの新しいパフェ、 明日からやっちゃいます！！！！ 詳細は明日！ なにせバナナ効いちゃってまっせ♪ < 前のページ次のページ >
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